醋能增进食欲，开胃健脾，保护蔬菜中的维生素C，并能促进胃肠对维生素C的吸收，在降血压、预防流感上也有一定的效果。在很多高端宴席上，不喝酒而改成喝醋，已成为人们消费的健康时尚。

        喝什么醋更健康呢？市面上有一种水果桔子醋，这种醋是用纯桔子汁发酵酿造而成，没有任何添加剂。在中国只有土老憨集团一家生产。前不久，土老憨集团全球限量发售1000套珍藏版橘醋原浆，活动现场就被市民一抢而空。

        据了解生产桔醋原浆的桔子可不是一般的桔子。酿造土老憨桔醋的柑桔鲜果是生长在北纬30.4°的湖北宜都市，宜都市有四千年的柑桔种植历史，被称为“中国柑桔之乡”。

        在酿造桔醋之前，土老憨集团为了生产出优质的蜜桔原料果，建设了高水平的柑橘产业基地，以品种良种化、树体独立化、树势中庸化、以及生物防虫、物理防虫等标准，建设了马王山、燎原、南桥、红花套、大堰农场5个柑橘生产示范基地。组建了湖北宜都蜜柑专业合作社联合社，推行“集团合作社+土老憨+基地+社员”经营模式，建设无公害柑桔生产基地15万亩，核心示范区1万亩，原生态精品果园10个，为大规模桔醋酿造建立了原材料基础。

        为了保障鲜果在种植过程中的品质，土老憨集团与合作社通过统一采购配送生产资料，保证了肥料、农药等的产品质量，从生资方面支撑了柑桔鲜果的品质。

        土老憨还建立一套完整质量追溯体系。有严格的《产品召回制度》、《退、换产品制度》、《赔偿制度》、《责任追查制度》，建立以信息数据库为枢纽由组织体系、生产体系、管理体系、监测体系等四大体系，采取“集团联中心户、中心户联种植户”的三级组织运作机制，对种植户严格执行编码追溯责任制，一户一码，按码号便可查询到该户种植的农产品的全部信息，管住源头。集团还兴建了省级检测中心，提升柑橘农产品质量检测能力，完善柑橘采摘、入库、出库等各个环节的质量监管，全面保障食品安全，提升了农产品品牌影响力和价格。

喝醋能调整人体的PH值，燃烧脂肪，可以快速减肥，还可以帮助骨骼钙质的吸收，让身体更挺拔。那喝什么醋更健康呢？桔醋原浆！

        喝醋有很多好处，但要适量，就像喝酒一样“不能贪杯哟”！