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台湾食品专家考察土老憨

2012-12-28 0:00:00 人评论 次浏览 分类:媒体报道

      中国三峡网消息(记者杨子 通讯员杨洲 曾旭)14日,台湾海洋大学生命科学院教授、爱之味健康研究所副所长陈锡秋教授和唐盛国际企管顾问公司执行董事叶清海教授应土老憨集团董事长陈世贵再次邀请前来土老憨,就该公司即将推出的新产品鱼鲜酱油进行考察指导。

  据介绍,土老憨鱼鲜酱油采用清江和三峡库区优质淡水鱼和大豆为原料,经过高科技工艺研制而成,将作为主打调味品推向市场。作为多年从事食品科学研究,在台湾食品科学研究领域享有极高声誉的专家,陈锡秋教授对土老憨生产的鱼鲜酱油给予了很高评价,认为该公司采用淡水鱼作为原料以综合氨基酸平衡是一种创新和突破,营养价值很高,市场前景广阔。

 

 

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