正月十五月儿圆
又是一年闹元宵
元宵节到了,虎年春节也该收尾了
搭上春节的尾班车
和最重要的人好好地吃一顿!
共同享受团圆相聚之乐~
团团圆圆的家宴
自然少不了圆圆的食物
除了元宵、汤圆外
各类丸子自然也是少不了的
大如狮子头,小有炸肉丸
您家里今天准备吃啥样的丸子?
The Lantern Festival
但无论是汤圆还是元宵
都是高油高糖,粘性大也不好消化
不如做一道清爽解腻的素丸子
今天咱们用做菜的材料作谜底
考考你是下厨高手or新手小白?
是不是超简单?
猜中文末还有好礼哦
The Lantern Festival
鲜藕、细手擀面适量
西红柿、芹菜末适量
土老憨金标生抽、黑胡椒粉、盐适量
1. 鲜藕两节去皮,洗净,削薄丝,放入金标生抽酱油、黑胡椒粉、盐调味。
2.撒上淀粉,放入姜丝,捏成丸子,用煮熟的细面条将捏好的丸子缠起来;
3. 油烧至八成熟,丸子炸至金黄色捞出;
4. 西红柿烫后去皮,切丁,打成汁,倒入锅中,加入适量冰糖熬煮;
5. 将番茄汁倒入盘中作为底色,摆上丸子;
6. 撒上芹菜末,摆盘装饰。
香酥可口的丸子一口咬下去
口感丰富,满嘴留香
老人和小孩子都爱吃~
有了金标纯酿酱油做搭配
素丸子也能吃出比肉还香浓的滋味
元宵有礼价,单瓶也包邮哟~
玩得开心,也要吃得痛快
土老憨祝大家元宵节快乐哟~
花好月圆人长久,团团圆圆福满门
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图文编辑:陈丹丹
图文审核:陈卓玲
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