湖北土老憨生态农业集团(简称“土老憨集团”)成立于2005年,总占地面积650亩,现有员工2000余人。十五年来,在各级党委政府关心支持下,土老憨集团已发展成农业产业化国家重点龙头企业、全国农村三产融合示范企业、国家高新技术企业,是农业农村部“农业科技创新与集成示范基地”,是中组部、农业农村部“全国大学生村官与农村实用人才培训基地”。旗下有湖北土老憨生态农业科技股份有限公司(简称“生态股份”)、湖北土老憨调味食品股份有限公司(简称“调味股份”)两家上市后备企业。注册商标“土老憨”“清江野渔”均为中国驰名商标。
一、集团基本情况
(一)主导产品。集团围绕“两水”产业(水果、水产),秉承“不做第一,就做唯一”的产品开发理念,按欧盟标准建立了现代化生产车间,5000吨级食品冷库,年生产“清江野渔”1万吨,是国内淡水鱼高端零食休闲品牌、三峡精品特产。调味股份是全国最大的橘醋酿造基地,达产后可年处理柑橘15万吨,也是国内唯一用柑橘酿造健康调味品的企业,2019年加工柑橘鲜果5万吨,年酿造橘醋原浆、桔子醋、陈皮酱油、陈皮料酒、陈皮豆豉等系列产品2.5万吨。
(二)市场营销。国内主要销往华中、华东、东北、华南市场,线下已进入沃尔玛、大润发、家乐福、华联、武商、中百等大型商超,线上已在天猫、京东等知名电商平台销售。同时,与北京首农集团(六必居)、广东珠江桥、广药集团(王老吉)、湖南长康集团、湖北良品铺子等大型企业签订了长期供应合同。“清江野渔”系列休闲食品已出口到美国、加拿大、澳大利亚等国家。“清江野渔”休闲食品、“土老憨”橘醋系列产品还被省政府列入“荆楚优品”产品名录,调味品进入省政府推广的“楚菜”序列。近年来,集团深加工产品销售收入保持20%以上增速,在业界已形成“中国橘醋,宜昌酿造”的良好态势。
(三)经营模式。2006年,集团牵头组建湖北省第一家农民专业合作社,2015年组建湖北宜都蜜柑专业合作社联合社,通过组织生产合作社、服务合作社、旅游合作社,形成了特色鲜明的“一股份、三合作”经营模式。“一股份”,即加工业采用股份制,龙头企业吸收联合社入股,让农民间接成为企业股东,最终成为上市公司股民。“三合作”,即联合社牵头联结国家柑橘农业公园核心区内的9家生产合作社、1家服务合作社、1家旅游合作社,生产合作社统一种植标准,保障柑橘种植质量;服务合作社统一技术服务,提供生产资料、田间托管、市场销售、金融等服务,涵盖基地15个、橘农1万户,解决了橘农销售之忧;旅游合作社组织生态观光、休闲采摘、文娱汇演等活动,丰富柑橘产业业态,拓宽农民增收渠道。该模式带领橘农从1.0种橘子、2.0卖橘子、3.0加工橘子,发展到“赏橘园生态美景、住橘乡农家民宿、吃橘子特色美食、品橘颂历史文化”柑橘4.0时代,走上了农村一二三产业融合发展之路。2019年7月16日,国家发改革委新闻发言人在京向中外媒体介绍我国宏观经济运行情况时,重点推介了集团“一股份、三合作”经验。目前,集团建成了全国最大的橘醋酿造基地,做强柑橘精深加工产业链,接一连三,双向延伸,打造优势特色产业集群,被誉为“九个橘子一瓶醋,十万橘农一起富”。以集团为主体参与建设的宜都国家柑橘农业公园,有望覆盖10万亩柑橘,联结1.5万户柑农,预计可带动柑农增收3-5倍,人均年收入达到5—6万元。
(四)技术创新。集团建有2300平方米技术研发实验室和5栋专家楼,现有研发设备、检测设备、中试设备100多台套。先后与华中农业大学、湖北工业大学、意大利摩得纳、湖北省农科院、三峡大学等科研院所形成紧密合作关系,拥有“柑橘优质高效栽培与深加工国家地方联合工程研究中心”“湖北省发酵调味品工程技术研究中心”“湖北省院士专家工作站”“湖北省博士后创新实践基地”等创新平台。目前,围绕柑橘全产业链、调味品发酵、淡水鱼加工,已组建研发团队35人,外聘意大利POLO教授等5位专家院士为技术顾问,研发团队中享受国务院津贴专家3人,教授/高工8人,副教授/副高13人,共承担国家和省重大项目10项、宜昌市级项目8项,获得发明专利9项、实用新型专利35项,参与制定湖北省地方标准2项、行业标准1项,荣获中华农业科技奖一等奖 1 项,省科技进步奖一等奖 2 项、 二等奖 1 项、三等奖 1 项。
二、未来发展愿景
总体思路。抢抓各种机遇,积极对接大市场,深度联结小农户,奋力实现集团高质量发展。概括起来说就是“1234工程”。“1”,即紧盯“树百年品牌、创百亿产值”目标。聚焦主业,稳健经营,力争到2023年集团产值达到50亿元,到2025年集团产值突破100亿元。“2”,即做强山上橘、水中鱼“两水产业”。深入推进精深加工,着力打造全国柑橘产业行业标杆、全国淡水鱼产业高端零食品牌。“3”,做实一二三产业融合。依托国家柑橘农业公园,积极延长产业链条,培植产业新业态,打造产业集群,形成产业合力,推进一二三产业深度融合。“4”,即突出创新、市场、品牌、人才四个引领。坚持创新驱动,持续加大投入,以需求倒逼研发,以供给引领消费,吸引更多优秀人才加盟,持续放大“土老憨”“清江野渔”品牌优势,积极培育新品牌,巩固扩大市场份额,塑造核心竞争力。